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Ingredientes: Torta de maiz, panceta, cebolla morada, lima, salsa hoisin y especias.
Alérgenos: Crustáceos, moluscos, frutos de cáscara, cacahuetes y soja.
Taco de panceta a baja temperatura macerada en salsa hoisin y encurtido en lima de cebolla morada.
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 2,50€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 5,00€
Horario de degustación del pincho/tapa:
L-D: 13:00h - 16:00h / 20:30h - 23:30h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Don Pelayo Bhar es un lugar moderno y étnico con una exquisita decoración que nos traslada y nos cuenta la historia de La Reconquista de comienzo a fin.
Está situado en el centro de Oviedo y tiene una terraza con bonitas vistas, inclusive el hotel Reconquista, una zona de barra y picoteo, otra zona más tranquila para comer o tomarse algo relajadamente y una sala privada con capacidad para 6 personas, también para degustar su carta o para una reunión de empresa.
Abre desde bien temprano con una gran variedad de pinchos y cafés. Donde también puedes tomar desde una caña, un vino, uno de sus variados cavas o uno de sus más de 70 vermuts, y hasta una copa bien elaborada entrando en la primera hora de la noche.
Tiene una carta elaborada de cocina fusión española, y el único sitio de Oviedo donde puedes degustar ostras de tres zonas diferentes durante todo el año: asturianas, gallegas y francesas .
Esperamos su visita y que pase un rato agradable entre nosotros.
