Ingredientes: Vieira, agua de anchoa, coco, almendras, ajo y algas.
Alérgenos: Frutos secos, pescado, mariscos y ajo.
Queríamos aunar un producto kilómetro 0 como es la vieira del Cantábrico con un producto mas exótico como es el coco. Así demostramos la versatilidad de nuestro producto tanto por su calidad como por su complejidad.
El resto de elementos aportan suavidad como el ajo blanco y contraste yodado con las algas.
Nobleza del cantábrico con exotismo del Caribe.
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 4,00€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 6,00€
Horario de degustación del pincho/tapa:
J,D: 12:30h - 16:00h
V,S: 12:30h - 16:00h / 20:30h - 22:30h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
Local emblemático de Gijón.
El Palace pretende dar la bienvenida a todo cliente de la mañana a última hora del día.
Hemos creado un ambiente que respira guiños a la época de la Ilustración y al pasado ballenero de Gijón.
