Ingredientes: Cabritu: Adobo (leche, pimienta rosa, perejil, orégano, aceite de carbón y sal), cebolla (para el guiso), puerro (para el guiso) zanahoria (para el guiso), compota de manzana especiada, queso Payeyo Romero (de cabra).
Alérgenos: Lácteos, sulfitos, sésamo y gluten
Es un homenage a las ricas culturas Asturianas. Desde la hoguera para poder comer y calentarse al acabar un duro día de trabajo en el campo, hasta las ollas de acero con guisos de casa en cocinas de carbón y las noches en sus llagares brindando con sidra.
Cada bocado cuenta una historia de tradición y sabor que une pasado y presente con maestría culinaria.
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 3,50€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 5,50€
Horario de degustación del pincho/tapa:
X-D: 13:00h - 14:30h / 20:00h - 21:30h
Días de cierre:
Lunes y martes
Sobre nosotros
Hamburguesería callejera con platos internacionales.
