Ingredientes: Milhoja de pulpo. Láminas de masa fili o masa de hojaldre, puré de patata con aceite y pimentón, película de guacamole con pulpo laminado con un poco de sal de escama o maldon, terminado con hierbas o brotes comestibles y un toque crujiente de nuez.
Alérgenos: Nuez
“Ganador del Campeonato de Pinchos y tapas de Oviedo 2013 y de numerosos premios tanto enloquecido certámenes de Oviedo como de Asturias, el pincho siempre cuenta con productos pertenecientes a nuestra carta y cada año se trata de hacer una propuesta diferente acorde a la importancia del certamen”
Precio(s):
Precio pincho/tapa individual: 2,50€
Precio oferta pincho/tapa + bebida patrocinadora: 5,00€
Horario de degustación del pincho/tapa:
L-V: 09:00h - 16:00h / 17:00h - 00:00h
S,D: 10:00h - 16:00h / 17:00h - 00:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Situado en el centro de Oviedo en la Plaza Porlier al lado de la Catedral de Oviedo es un local con una tradición de mas de 10 años.
