Seronda

Pincho

Ingredientes: Pitu de caleya, rebozuelo, angula de monte, lengua de vaca, harina, sal, kimchi, soja, sésamo y vino blanco.

Alérgenos: Sésamo, soja, sulfitos y gluten.

Se trata de un trampantojo de una seta consistente en un pan bao relleno de un guiso meloso de pitu de caleya y setas de temporada.

Precio(s):
Pincho: 3,00€
Pincho+ bebida patrocinadora: 5,00€

Mamaguaja
Icono dirección
C/ Marqués de San Esteban, 8
Gijón, 33206
Asturias (Principado de Asturias)
Icono teléfono
984 08 11 16
Icono horario

Horario de degustación del pincho/tapa:
M-S: 13:30h - 15:30h / 20:30h - 23:00h
D: 13:30h - 15:30h

Días de cierre:
Domingo tarde y lunes completo

Sobre nosotros

Espacio Gastronómico donde despertar todos tus sentidos. Con inspiración en los bosques asturianos y con una carta basada en el producto de temporada.

La mejor calidad en sus carnes, arroces, pescados y mariscos unida a su ambiente, iluminación, terraza e incluso baños… son elementos que configuran  la conocida y única  #ExperienciaMamaGuaja

 

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